طرز تهیه سوپ دال عدس و هویج

مواد لازم:

۲ قاشق خوراک خوری دانه زیره سبز
به میزان دلخواه فلفل چیلی
۲ قاشق خوراک خوری روغن زیتون
۶۰۰ گرم هویج (شسته شده و درشت رنده شده)
۱۴۰ گرم دال عدس
۱ لیتر آب داغ (که در آن یک عدد عصاره سبزیجات حل شده باشد ، در صورت تمایل میتوانید تعداد بیشتری استاک استفاده کنید)
۱۲۵ گرم شیر
مقداری ماست و نان جهت سرو

طرز تهیه:

اول ماهیتابه را روی آتش تیز گذاشته و پس از گرم شدن دانه زیره و فلفل چیلی را به مدت ۱ دقیقه تفت میدهیم. ادامه را در سایت منبع دنبال کنید....

برگرفته از سایت رژیم لاغری با سوپ لاغری